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3年間の間に、鹿児島→アメリカ(IL)→東京  といろんな土地に住んだけれど、やっと東京で落ち着いた40代主婦のブログ。★福岡市出身★


by naisn_ez
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朝食にピッタリ!

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最近、簡単リゾットに、ハマっている。

バジルを買うとだいたい、3日間に2回は作る。

作るといっても、玉ねぎとベーコンを炒めて、
水、ブイヨン、(発芽米+白米)冷ご飯、トマト、トマトケチャップ、チーズ 
を入れただけのもの。

こちらのレシピを採用してみた。

発芽米は毎日食べていて、芯があるような、モチっとするような、そういう食感があるのだけど
これをリゾットに入れると、芯がある感じが、ピッタリ合う!!

リゾットのための、発芽米?というぐらい、相性バツグン。

朝晩冷えるようになったこの季節には、朝食のリゾットが最高に美味しい♪
by naisn_ez | 2013-10-25 00:53 | 日常