3年間の間に、鹿児島→アメリカ(IL)→東京  といろんな土地に住んだけれど、やっと東京で落ち着いた40代主婦のブログ。★福岡市出身★


by naisn_ez
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暑い時のデザート!

あっつ~い!!

暑い~!!!!

叫んでも、しゃーないけど、暑いといわなきゃやっていけない。

最近は、コーヒーゼリーばかり作っている。
ここ2週間で3回作った。

この時期のコーヒーゼリーは毎年恒例になってきていて
今年は、ドリップコーヒーで作るので、風味が良い☆
レシピ

500cc入る計量カップ1個で、作れちゃうので、洗い物も1つで済む♪
ゼラチンはいつもの、80℃以上の液体にそのまま投入できるこちら。

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バニラアイスと一緒に食べると、最高!!

ポイントは、ゼリー部分がやわらかいので、アイスクリームはワザと普通のスプーンで
すくって、載せること。

大きなアイス用のスクープを使うと、アイスが重くなり、とても食べにくくなる。↓
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あと2ヶ月以上は、30℃超えが続くのだろうけど、コーヒーゼリーで乗り切らねば・・!!


土曜日が、少しだけ涼しかったので、パンを焼いた。

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by naisn_ez | 2016-07-12 08:52 | お菓子作り